Salade fraicheur du lundi

saladecrevette1Salade Fraicheur du lundi, crevette, coriandre, pamplemousse….

 

 

 

  • Pousse d’épinard, mesclun ou salade au choix
  • Pamplemousse rose
  • Comcombre
  • Avocat
  • Baies rose
  • Lait d’amande
  • Crevette sauvage de madagascar (pour les non végétariens) pour les amateurs de crus possibilité de les faire mariner dans le citron vert.
  • Noix de cajou « pour les végétaliens… »
  • Coriandre
  • huile de sésame, huile d’olive maturé, citron vert, coriandre, citronnelle (pour la sauce)
  • grains de sésame bio

Mixer le lait d’amande, avec les baies roses et l’avocat pour faire une mousse agréable et gouteuse ajouter de la coriandre. Composez là comme vous le souhaitez vous avez les bases à vous de la composer à votre goût et l’adapter selon si vous êtes paléo, crudivore, frugivore ou végétarien.

 


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