Salade fraicheur du mercredi

Salade fraicheur du mercredi paléo, sucré salé….poulet ananas.     Mesclun Avocat Poivron rouge et vert Concombre Ananas Poulet mariné citron vert, citronnelle, graine de sésame bio (attention au choix du poulet, prendre un bio ou fermier mais pas d’élevage … Lire la suite

Canard à l’ananas poivron

Recette paléo exotique canard ou valable aussi avec du poulet Filets de canard, Huile de sésame 4 Courgettes de nice 1 gros poivron ou 3 petits de différentes couleurs Carotte rapée Basilic Coriandre Menthe Gingembre Ail Oignon 2 tranches d’ananas … Lire la suite

Anchoïade parfumée légumes

Anchoiade parfumée 300 grammes d’anchois à l’huile Herbes de provence Basilic/persil/fenouil Ail violet 3 grosses gousses Gingembre frais Huile d’olive 1ere pression à froid bio 1 goutte de citron bio Mixer le tout et gouter …Ajuster les doses selon vos … Lire la suite